六偏磷酸鈉

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【化學物質名稱】食品添加劑 六偏磷酸鈉

【英文名稱】FOOD ADDITIVE Sodium Hexametaphosphate

【結構式】 

【分子式】(NaPO3)6   

【相對分子質量】611.77

【執(zhí)行標準】GB 1890-2005

【質量規(guī)格、指標】

 

項目   指標
總磷含量（以P2O5計）             %   ≥ 68.0 65.0
非活性物含量（以P2O5計）         %   ≤ 7.5 10.0
水不溶物                         %   ≤ 0.06 0.15
鐵（Fe）                         %   ≤ 0.02 0.20
pH值 5.8—6.5
砷(As)                         %     ≤ 0.0003
氟化物(以F計)                   %   ≤ 0.003
重金屬含量(以Pb計)              %   ≤ 0.001

【性質】透明玻璃狀粉末或鱗片狀固體，在空氣中易潮解，易溶于水，不溶于有機溶劑，在中性介質中，水解最終產(chǎn)物為正磷酸鹽。

【H.S 編碼】  2835.3911

【CAS編碼】  10124-56-8

【功能】主要用作食品保鮮劑，飲用水處理劑等。

【運輸】運輸過程中，防止雨淋，不得受潮且包裝不受污損，禁止與有害、有毒物質及其他污染物品混貯、混運。

【包裝】 25kg/袋或其他規(guī)格（見外包裝）